2007年07月28日
(^_^)五季倶楽部(^_^)
昨日は黒米粉を五季倶楽部のテトさんのところに届けにいきました
今まで五季倶楽部はパン屋さんだとばかり思ってたんですが、
実は普通の(いや、かなり綺麗な)お家で
週2回ほどパンを焼いたり、パーティーをしたりと
本格的にお店というわけではないみたいです。
といっても、すぐにでもカフェが開けそうだし・・・
で、黒米粉をパンに使ってもらうために行っただけなのに
ランチまでご馳走になっちゃいました
しかもふくあゆさんも一緒にランチ
テトさんとふくあゆさんはお隣さんで、しょっちゅうランチをご馳走になってるみたいです。
(ふくあゆさん羨ましすぎ!!)
素敵なワンプレートにまとまった料理と手作りパン。
ここがカフェじゃないほうが不思議なくらい完成度高し!!
(テトさん、ふくあゆさんの言うとおり早くカフェを開きましょう
）
しかもパンと一緒にいただいた発酵バターがうまい!!
発酵バターって初めて食べたんですが
ちょっとチーズのような濃厚な感じで美味でした。
これはちょっと癖になりそうな味ですね
そしてデザートはさけやさん所のブルーベリーをたっぷり使ったアイスにスコーンとコーヒー
しっかりデザートまでいただいちゃいました。
ランチをいただいた後もいろんな話に花が咲いて
ついつい長居してしまいました
今後はやっぱりいろいろな人たちとコラボして
どんどん農業を広げていかなきゃいけないですね。
これからも頑張りますよ～!!
テトさん、ふくあゆさんありがとうございました~
