百笑倶楽部　～農業で笑顔を伝える・一生百笑～

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今日は朝からお米と野菜セットの配達に出てます。


というのも今月末から一週間フィリピンに行くので、お米の注文に対応出来なります。

それじゃお客さんに迷惑をかけてしまうので、先に注文を伺って配達にまわることにしたわけです。


今日は主に福岡市内を十数件まわります。


生産者から直接提供をうたっているだけに、しっかりお客さんとお話しして、情報収集してきます!!
  

今年のお米を収穫して、早くも来年のための土づくりに入りました。


鋤き終わった田んぼにレンゲ草の種を蒔いてます。


機械など上等なものはないんで、歩いて蒔いてます(^-^)


愛情たっぷりですよo(^-^)o
  

今日で全部の田を鋤いてしまう予定です。


しか〜し!!トラクターが動かず(T_T)


騙し騙し使ってたんですが、ついにバッテリー死亡(→o←)


とりあえずコンバインのバッテリーを乗せかえて、応急処置です(^_^;)


まぁ長く使ったからなぁ〜。
お疲れさまですm(u_u)m
  

昨日我が家の恒例行事になりつつある
農業体験を行いました。

今回は脱穀から精米までをやってもらいました。

まずは前回の体験で手刈りしてもらっていた｢イセヒカリ｣を使って脱穀。

脱穀は足踏み式千歯扱きを使いました。
実はこの千歯扱き100年前に作られてものですが
まだまだ現役でちゃんと働いてくれてます。

簡単に見えて実は結構大変なんですよね。
足で踏むのも結構力がいります。

子供たちが端っこを踏んで手伝ってくれてました。

脱穀の後は選別。

最初にふるいにかけて、大きいごみを取り除きます。

それから唐蓑(とうみ)を使って、籾だけを選別します。

子供たちは興味津々です
教科書にも写真載ってるぐらいですからねぇ。

ほんとはこの後籾摺り、精米したお米を飯盒で炊いて食べる予定だったんですが
結構作業に時間を取ってしまったので
食事の後に精米だけみんなでやりました

精米は小さな小瓶に玄米を入れて棒でつつくというやり方。
これがなかなか大変です。
昔の人はずっとこれをやってたんかなと思うと
白米を｢銀シャリ｣って呼ぶのも納得です

食後にみんなで話をしながら、ずっとついてたんですが
なかなか白米にはならないですね。

でも途中のお米をちょっと食べてみると
玄米よりもぜんぜん甘いです!!
米ぬかも甘いし、やっぱり有機無農薬っていいねぇって改めて実感です

結局白米までにはいたらなかったので(だいぶ白っぽくなったのもありましたが)
持って帰ってもらうことにしました。

今は稲刈りと選別はコンバイン、乾燥機で乾燥させて
籾摺り機で籾摺りして、精米機で精米。
ほとんど人の手はかからないですが
昔は今よりはるかに大変やったんですねぇ・・・。

米粒一つ残しちゃいかんっていうのが身にしみてわかります。

お米は一粒の越さず大切に食べましょう!!

  

我が家はコンバインなどの農機具を協同で使用してます。


年に数回の使用で数百万の農機具は高すぎるんで、協同購入、協同使用してます。


協同は良いとこもあるんですが、協同ゆえの悪いところも…。


一気に終わらせるのが難しいです。


順番があったりで、すんなり終わりってわけにはいかんですね(^_^;)


というわけで、今日も3時くらいから稲刈りしてます。


残すは、3反ほどのヒノヒカリと赤米・黒米・緑米の古代米です(^-^)
  

今日は我が家で稲刈り体験を行います。


ちょうど曇ってくれて一安心o(^-^)o


みんなが来る前に準備してます。


みんな楽しんでくれるかなぁ(=^▽^=)
  

我が家の稲もだいぶ虫にやられたところがあったんで、予定を早めて稲刈りです。


まだヒノヒカリの中では一番小さな田んぼなんで、被害は多少抑えられそうですが、かなり痛いです(´∀｀)


他の所にも虫が逃げていきそうなんで、今年の稲刈りは早まりそうです。
  

意外に早く籾すり終わりました(^-^)


結局、「夢つくし」75袋、「もち米」5袋できました(^O^)/


まぁ数はともかく、暑いのはいかんですね(^_^;)


出来としては、他んとこよりいいらしいです。


しかし全体的にあまりよくないですね(-з-)


さて、うちはどうなるでしょうか？
  

親戚が「夢つくし」の籾すりをやるんで、手伝いに来ました。


今年は葉枯れ病が入ったので、あまり思わしくないみたいです…。


とはいえ、一人で30キロの米袋を保冷庫まで運ぶのは楽じゃないです(^_^;)


今日は100袋以内だといいなぁ(´Д｀)=з
  

昨日せっせと活性剤を散布したんですが、虫の被害は収まりませんでした(/д;)

まぁ殺虫剤ではないんで仕方ないですが、一気に広がりますね…。


近所でも多くの所で被害が出てるみたいです(T_T)


被害の出たところは、急遽明日稲刈りすることにしました。


しかし他は来週明け。

被害が広がらないのを祈るばかりです…。
  

おそらく米に関しては、今年最後の活性剤散布を行ってます。


しかし黒米に少し葉枯れ病が入ってるみたいです(+_+)


農薬は使えないので、活性剤散布でこれ以上病気が広がらないようにしないといかんです。



しかし今年は何度暑いって書いたことやろか…(-o-;)


わざとでも涼しいっち書こうかいな(^_^;)
  

我が家では毎年注連縄を作ってますが、今年の注連縄用の米はちょっと違います。


今までのは背が高くて、穂の毛が長いやつを使ってたんですが、今年は毛は長くないですが、粒が大きいやつを使用します(^-^)


これはこれでなかなかいいのができそうです。


ちなみに刈るのは手刈りなんですが、この残暑はキツいです(→o←)


9月も半ばというのに、タオルが汗でびしょ濡れ…。

簡単に絞れます(-o-;)


まぁ台風が来るよりはマシだといい聞かせてますσ(^-^;)
  

朝からFFCパイロゲンを葉面散布してます。


葉面散布すると、クモの巣に水滴がついてキラキラしてます(*^-^)b


写真じゃわかりづらいですが、白くなってるとこはクモの巣です。


うちは無農薬なんで、クモの巣も多いです。


しかし実はこれが強い味方なんです(^O^)/


しっかり虫を捕ってくれます(^▽^)


去年は虫が多かったんで、クモを捕まえてきて、田んぼに放したほどクモにはお世話になってますσ(^-^;)

今年もたくさん虫を捕ってくれてるようです(b^-゜)


クモと我が家の共存生活は続きます(*^-^)b
  

今日は午後から米にFFCパイロゲンを散布しました。

FFCパイロゲンとは＝我が家が常に使用している、生理活性剤です。

常にというのは、米や花に葉面散布するだけじゃなく、飲料水として飲んだりしてるんですよ(^O^)


1000リッタータンク二つに、500リッタータンクと300リッタータンクで合計2800リッター。


しかし作業途中でホースのつなぎ目が外れてしまい、結局半分しか終わりませんでした(;_;)


明日は朝から散布しますよ〜(^O^)/
  

8時をすぎてだんだん暑くなってきました。

昨日と変わって快晴です┐(´ー｀)┌


普段ならいいんですが、作業が作業だけにつらいです…。


なんとか今日中に終わらせます!!
  

先月取ったはずのヒエがまた復活してきました(-"-;)


まだ小さくて隠れてたり、種が落ちてたのが出てきたんでしょうね。


食べられるヒエならまだしも、ただの雑草です…。


早くヒエを駆除して、お米にいっぱい栄養がいくようにしてやらんとです(^-^)
  

ここ数日、降りそうなのに、結局降らない日々が続いとります(´∀｀)


田んぼの中で草取り、ヒエ取りしてると、雨が降ったみたいに汗でぐっしょりとはなるんですが…(→o←)


たぶんビリーズブートキャンプより汗かいてるなf^_^;
  

暑い中、田んぼのヒエ取りしてます(T_T)


うちでも販売してますが、最近人気の雑穀のヒエならいいんですが、このヒエは同じヒエでも食べらんないんです…。


雑草のヒエの種が落ちないうちに、さっさと刈らないと大変なことになります(-з-)


そんなわけでせっせと刈ってたんですが、イセヒカリの花が咲いてました(^-^)


みなさん、お米の花って見たことあります？

写真のぴょんぴょんと白いのが花です。

まだこれからいっぱい咲いて、たわわに穂を実らせてくれるといいですね(^O^)


こういう生長が見れるとまたやる気倍増ですo(^-^)o
  

田植えの後は田んぼの水のコントロールです。


取水口を開けたり閉めたり、排水口を開けたり閉めたり。


稲が機嫌よ〜く育ってくれるように、なかなか気を使いますよ(^-^)
  

黒米の巻き寿司あがったよ(^o^)v