2006年10月27日

ヒシの味

さっきもらったヒシの実をさっそく食べてみました。

湯がき終わったのを包丁で切ってみた。

か・かたい!!( ̄□ ̄;)

包丁が刃こぼれしそうなくらい堅い…。

とにかく気合いで切ってみると、ほんとに栗みたい。

で、食べてみると、栗ってよりトウモロコシをつぶして固めたような味。

ただ、角のような部分に入ってる実がうまく取れません…。

しかしこれを最初に食べた人はすごいです。

かなり気合い入れて割ったんやろなぁ(^_^;)

いや、もしかしたら、ちゃんとした食べ方ってあるのかも!?

誰か知ってたら教えて下さいm(_ _)m


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この記事へのコメント
私も「ひしのみ」を初めて食べたのは9年ほど前でした。
私もその年齢(いい年です・・笑)になるまで、食べたことも、存在自体しりませんでした・・
その点、ダイさんは、若くして(笑)知ったのでよかったですね・・・
栗みたいにきれいに食べれなかったのを覚えています。
Posted by たたみみ at 2006年10月27日 21:30
たたみみさんもやっぱり食べれなかったですか(^_^;)

なかなか食べずらいですよね(´∀`)
Posted by ダイ at 2006年10月27日 22:44
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