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2006年10月27日

博多んポン酢

昨日の講習会の時にしっかりゲットしてしまいましたo(^▽^)o

応援隊長さんのブログもみて、気になってたんで、何で食べようか検討中です。

みなさんオススメの食べ方あったら教えて下さいm(_ _)m


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Posted by ダイスケ at 23:18Comments(3)食べ物について

2006年10月27日

ヒシの味

さっきもらったヒシの実をさっそく食べてみました。

湯がき終わったのを包丁で切ってみた。

か・かたい!!( ̄□ ̄;)

包丁が刃こぼれしそうなくらい堅い…。

とにかく気合いで切ってみると、ほんとに栗みたい。

で、食べてみると、栗ってよりトウモロコシをつぶして固めたような味。

ただ、角のような部分に入ってる実がうまく取れません…。

しかしこれを最初に食べた人はすごいです。

かなり気合い入れて割ったんやろなぁ(^_^;)

いや、もしかしたら、ちゃんとした食べ方ってあるのかも!?

誰か知ってたら教えて下さいm(_ _)m


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Posted by ダイスケ at 20:52Comments(2)食べ物について

2006年10月27日

ヒシの実

さっき近所の人からヒシの実ってやつをもらいました。

う〜む、なんか初めて見るぞ、これ…(+_+)

三潴の方でもらってきたそうだ。

しかっし変な形やなぁ…。
デビルマンみたいやなf^_^;

そんなとこへ親父が帰ってくると
「お〜珍しか、ヒシの実やなぁ」

さ・さすがだ( ̄□ ̄)!!

塩入れて、湯がいて食べると、栗みたいな味がするらしい。

さっそく晩飯に頂いてみます(^〜^)

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Posted by ダイスケ at 19:16Comments(2)食べ物について

2006年10月27日

く→め

昨日IT講習会にふ~みんさんに参加して頂いたのですが
そのなかで、フォトラバについての説明がありました。

やり方を習った後に「フォトラバしりとり」なるものがあると一言

なるほど~、どんな風に続いてるのかな~とみてみると
現在最後の文字は『く』

おや!? 「く」といえば、これでしょう!!


『黒米:くろごめ』です!!

では次の方は『め』で、お願いしますface02




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Posted by ダイスケ at 18:56Comments(2)

2006年10月27日

農業という括り

昨日の懇親会でふと思う事があった。

よかよかのトップページをレタスでいっぱいにしたことでお馴染みのIT講習会だがicon100
一応、農業者IT講習会となっている。

さて、ここで参加者の顔ぶれを見てみると
僕みたいに米を作ってる人から、花、野菜、イチゴ、ブドウ、植木
さらには肥料屋さんにJA職員、税理士さんに主婦までいるという多種多彩な団体。

このグループを農業という括りで、一度に教えようという先生方には気の毒な気もするが
参加する僕にとっては、非常におもしろい講習となっている。

ただでさえ普段は同じ生産者(しかも同一品目)としか交流の無い農家にとって
別の生産者から消費者までがいる『場』というのは非常に貴重なのだ!!

しかし全然違うようで、全員が何かしら農業に関わっている。
生産だったり、流通だったり、販売だったり、農家の嫁さんだったり・・・。

でもよくよく考えてみれば、農業ほど範囲の広い産業も無いのではと思えてくる。

農産物の生産はもちろん、農業機械は工業に入るし、農薬・化学肥料は化学の分野。
流通などの運送業もあれば、漢方や園芸療法などの医療もある。
緑を見ると癒されるし、数々の田んぼや畑は国土保全に役立ってる。
最近は食育と言われ、教育の分野まで広がってる(まぁもともと自然は色々教えてくれてたのだが)

もともと大きく農業という括りがあって、そこから全てのものが派生していったのかなぁ。
というか農耕民族って言ってる時点で、日本人は農業と切っても切り離せないんやろなぁ・・・。

でもそう考えると、今の消費者って完全に農家と切り離されてるような気がしてならない。
どれだけの人が農家と付き合いがあるんやろ??

知り合いに農家の人がいますって人はいっぱいいるやろうけど
ちゃんとそんな話が出来る関係がある人ってどれくらいかな??

それだけでも、消費者も生産者もメチャクチャ損してるよなぁ・・・。

これからもっともっと情報発信していって
いっぱい消費者とつながりを持ちたいなぁ。

農業という括りでみれば、みんな仲間やからなぁ。


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Posted by ダイスケ at 18:33Comments(2)農業のこと

2006年10月27日

熱い仲間たち

毎週木曜日やってるIT講習会の懇親会から、只今帰宅しました(+_+)

まさかこんなに遅くなるとは…。

しかし非常に熱〜く語り合えて充実してました!!

いろいろなアイデアももらえたし(^-^)

そのへんはまたアップしていきます!!

今日はふ〜みんさん、そしてみなさんありがとうございましたm(_ _)m

そしてお疲れ様でした。

彼女のテンションが異様に低いのを気にしつつ、寝ますf^_^;

明日が勝負だな。

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Posted by ダイスケ at 00:51Comments(2)講習会